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紅茶 Archive

自分流アイスティー淹れ方メモ

僕は頭のどこかが紅茶で出来てるのではないかというぐらい

紅茶が好きなわけですが、そんな僕がやっているアイスティーの淹れ方はこちらです。

(某SNSの方で書いていたやつをこっちでもっていう感じです。)
1.ポットを湯で温めておく。また、カップを冷凍庫へGO!

2.湯捨てて茶葉を通常の2倍の量入れる。

3.お湯をドバーヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノっと入れる。
(湯の量は記載してあるやつなら記載通りに。無いなら大体1杯あたり180~200ml)

4.蒸らす(茶葉大きいなら2分。細かいなら3分ぐらい)

5.茶葉取り出して、砂糖やジャムやら好きなのを好きなだけドバーワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

6.冷やしたカップに氷満タン!紅茶を一気に注ぎこむ!
※クリームダウン対策の為一気に注ぎこむこと!そして一気に冷却!

以上です!
美味しく召し上がってます(´∀`*)

ドバーっと氷満タンのカップに入れる際、茶こしは使っておいたほうがいいです。

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